Merendeiras das unidades escolares municipais recebem formação

Durante o mês de setembro as merendeiras que atuam nas unidades escolares municipais participaram de uma formação voltada à alimentação dos alunos. O encontro ocorreu no dia 13, no auditório da Casa da Cidadania, no Centro, com as orientações das nutricionistas da Secretaria Municipal de Educação, Adriana Borralho Gonçalves Santos e Carla Luisa Matiola Moser.

Entre os assuntos em destaque estiveram: boas práticas de manipulação, atendimento, alergias e intolerâncias alimentares. A programação contou com atividades e dinâmicas com a utilização de materiais do cotidiano e também a troca de experiências e sugestões de melhorias conforme a realidade de cada unidade escolar.

A formação envolveu as profissionais que atuam nas escolas e também nas creches municipais. Esta iniciativa integra o plano anual de trabalho das nutricionistas da Secretaria Municipal de Educação que tem o intuito de manter estas profissionais atualizadas em relação aos procedimentos necessários para garantir a segurança alimentar nas unidades escolares e melhorar a qualidade dos serviços prestados.

Texto: Marcia Peixe – Assessoria de Imprensa – Prefeitura Municipal de Nova Trento

Foto: Secretaria de Educação/Divulgação