Polenta com Linguiça abre as festividades XXV Incanto Trentino
A noite desta quinta-feira, 03 de agosto, será marcada pelo esquenta da XXV Incanto Trentino com a realização da ‘Polenta com Linguiça’, no pavilhão da festa, no Ginásio de Esportes Inácio no Gullini, no Centro.
Em mais uma edição do evento, a população poderá saborear gratuitamente o petisco de polenta assada na brasa, com linguiça, queijo e pão, a partir das 19h30. Neste ano serão servidas 40 polentas, cerca de 300 quilos de linguiça acompanhados de 200 quilos de queijo e 500 pães. Elas foram cozidas em caldeirões de ferro e descansam até a hora de serem assadas e servidas.
Na realização da “Polenta com Linguiça”, os organizadores contam com o apoio de aproximadamente 40 pessoas, além da equipe que produziu as polentas, composta por: Valdemir Luiz Quaiatto, Rogério Mazzola, Renato Mazzola, Vilson Dalbosco, Flávio Valle, Sálvio Ceccato, Marcelo Maurici, Paulino Sartori, Ludovico Francisco Cadorin (Vick) e Carlos Henrique Boso Cadorin (Vickinho).
De acordo com Valdemir Luiz Quaiatto que está a frente da organização, as polentas já estão prontas. “Agradecemos mais uma vez a todos os voluntários que estão envolvidos em mais um esquenta, especialmente ao Rogério Mazzola e sua esposa, que disponibilizaram o espaço para a produção das polentas”, destaca Quaiatto.
Texto: Marcia Peixe – Assessoria de Imprensa – Prefeitura Municipal de Nova Trento
