Começam aulas do curso de panificação em Nova Trento
Alunos irão aprender a fazer pães, tortas, entre outros alimentos da área
Teve início nesta quinta-feira, 15, as aulas do curso de panificação, oferecido pela Prefeitura de Nova Trento, através da Secretaria de Assistência Social e Habitação. As aulas são ministradas pelo Senai, por meio do Projeto Qualifica Nova Trento.
O curso acontece na Carreta-Escola do Senai, localizada na rodoviária Angelo Maurici, ao lado da Unidade Básica de Saúde Besenello. A sala é equipada com todo o material necessário para o aprendizado dos alunos.
O prefeito municipal, Tiago Dalsasso, a secretária de Assistência Social e Habitação, Samanta Lazzarotto Franzoi, a agente de mercado, Luciana Vanessa Vier, a supervisora de educação, Rosani Pereira Marcarini e o professor responsável deram as boas-vindas aos alunos inscritos.
“Mais um curso disponível através do Projeto Qualifica Nova Trento em 2024 tendo por objetivo principal oportunizar conhecimento e geração de empregos para os nossos moradores”, ressaltou o prefeito.
As aulas acontecem até o dia 27 de março. Os participantes irão aprender os seguintes temas: confeitaria básica fina e artística, panificação e confeitaria, salgadinhos, elaboração de tortas especiais, confeitaria gluten free, pães rústicos e técnicas de congelamento e cupcakes.